A M A R E T T O

Amaretto je italský ovocný likér vyráběný z mandlí, meruňkových jader, bylin, vanilky a koření.

Se svým 25% obsahem alkoholu má nefalšovanou mandlovou a zároveň trpkosladkou chuť.

Nejstarší originální Amaretto je značky Di Saronno.

Pije se čistý jako digestiv a často se přidává do kávy, zmrzlin, tiramisu a cocktailů.

N Á P O J E

ABC

2 cl Amaretto
2 cl Baileys
2 cl koňak

postup: Do skleničky dáme led společně se všemi ingrediencemi a promícháme.

AMARETTO SUNRISE

2 cl Amaretto
10 cl pomerančový džus
1 cl grenadina
postup: Do tumbleru vložíme led, nalijeme amaretto a džus. Na závěr opatrně přidáme grenadinu.

BE BE TO

BOCCIE BALL

4 cl Amaretto
4 cl pomerančový džus
1 střik soda 1 střik

postup:Do tumbleru z poloviny naplněného ledem nalijeme Amaretto a pomerančový džus. Nápoj zamícháme a zastříkneme sodou.

 

F69

2 cl Amaretto
4 cl Baileys
2 cl rum tmavý
2 cl Kahlúa

postup: Do sklenky vložíme led, přidáme uvedené ingredience a promícháme.

 

FIZZY FIRE

3 cl Amaretto
3 cl grenadina
3 cl citronová šťáva
9 cl pomerančový džus
postup: Šejkr naplníme do poloviny ledem a odměříme do něj všechny přísady. Nápoj důkladně protřepeme a nalijeme i s ledem do tumbleru.

 

KOUZELNÍK

4 cl Amaretto
3 cl Kahlúa
3 cl kokosový likér
2 lžíce smetana sladká

postup: Do míchací sklenice s ledem nalijeme všechny suroviny a promícháme lžící. Přes sítko slijeme do koktejlky a zasypeme instantní kávou.
 

I Love You

3 cl Amaretto
3 cl Kahlúa
3 cl Baileys
0,5 cl grenadina
muškátový oříšek strouhaný

postup: Ingredience nalijeme přímo do sklenky a promícháme. Nápoj posypeme strouhaným muškátovým oříškem.

 

T E P L É   N Á P O J E

AMARETTO COFFEE

3 cl Amaretto
25 cl tmavá horká káva
šlehačka

postup: Do šálku nalijeme tmavou horkou kávu a vmícháme likérem Amaretto. Na vrchu ozdobíme šlehačkou.

CAFE PUCCI

2 cl Amaretto
2 cl rum tmavý
káva silná horká
1 lžička cukr
šlehačka

postup: Amaretto, rum a cukr promícháme v servírovací sklenici. Zalijeme horkou kávou a ozdobíme šlehačkou.